Categoría: Gastronomía

LASAÑA DE VERDURAS

LASAÑA DE VERDURAS

Vamos a preparar una deliciosa lasaña de verduras. Y la vamos a hacer tan light que, ni siquiera vamos a echar...
GERENCIA 05 Feb 2019
TOSTADA DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO

TOSTADA DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO

TOSTADA DE SALMÓN AHUMADO Y QUESO Tostada de salmón ahumado y queso Por Víctor F. Abalos en 12/11/2018 Tiempo de Preparación: 15 minutes   Tosta...
GERENCIA 16 Ene 2019
Sandwich Napoleón de verduras

Sandwich Napoleón de verduras

Utiliza yogur griego natural sin grasa para hacer rendir el queso de cabra. Rinde 4 porciones (de 1 napoleón) INGREDIENTES...
GERENCIA 09 Ene 2019
Rollitos de vegetales con salsa de maní

Rollitos de vegetales con salsa de maní

Se le puede agregar alguna proteína magra como pollo Rinde 12 porciones (de 1 rollito) INGREDIENTES Rollitos de primavera 1...
GERENCIA 05 Ene 2019
Ensalada caliente de papa

Ensalada caliente de papa

Rinde 4-6 porciones INGREDIENTES 2½ libras de papas rojas 1 cebolla roja grande picada en lascas 2 tazas de granos...
GERENCIA 02 Ene 2019
Ensalada de calabaza moscada asada

Ensalada de calabaza moscada asada

Rinde 6 porciones INGREDIENTES 1 calabaza moscada (butternut squash) de 3 libras. ½ libra de hojas de espinaca (baby spinach) 6 hojas...
GERENCIA 29 Dic 2018
Cecina halal, de Léon a la conquista del mundo

Cecina halal, de Léon a la conquista del mundo

Te contamos las exigencias del certificado halal, los alimentos ‘prohibidos’ y cómo una cecina de León se vende en los...
GERENCIA 10 Dic 2018
Caldillo de corvina chilena

Caldillo de corvina chilena

Que más reparador para el frío que un rico Caldillo, más cuando es de corvina chilena Ingredientes 4 personas 1...
GERENCIA 16 Nov 2018
Pebre Araucano Chileno

Pebre Araucano Chileno

Pebre araucano chileno El Pebre Chileno Araucano es una salsa típica del Sur de Chile. Se usa frugalmente en muchas...
GERENCIA 10 Nov 2018