Categoría: Gastronomía

Bocados de manzana, nueces y especias
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Bocados de manzana, nueces y especias

¡Assalamu Alaikum! Ingredientes: –          260 gramos de harina –          80 gramos de azúcar –          2 huevos –          100 gramos de...
GERENCIA 22 Abr 2019
Rollitos de anís, sésamo e hinojo
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Rollitos de anís, sésamo e hinojo

¡Assalam Alaikum wa Rahmatulah wa Barakatuh! Estos rollitos especiados desprenden un perfume espectacular. Además, son ideales para tomarlos como merienda...
GERENCIA 21 Abr 2019
Guiso de verduras, salmón y castañas de cajú
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Guiso de verduras, salmón y castañas de cajú

INGREDIENTES 2 unidades de filete de salmón en cubos 2 unidades de cebolla morada en gajos finos 1 unidad de aceite de oliva...
GERENCIA 20 Abr 2019
Aumentan exportaciones mexicanas de carne de bovino
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Aumentan exportaciones mexicanas de carne de bovino

Las exportaciones mexicanas de carne de bovino fresca o refrigerada totalizaron 1,073 millones de dólares en 2018, un alza de...
GERENCIA 19 Abr 2019
Almendrados
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Almendrados

¡Assalam Alaikum! Estos almendrados son la versión-galleta de los polvorones. Veréis que tienen el mismo sabor a limón, almendra y...
GERENCIA 16 Abr 2019
Terrina de salmón al anís estrella
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Terrina de salmón al anís estrella

INGREDIENTES 1 unidad de anís estrella 3 unidades de diente de ajo 8 unidades de espárragos blanqueados 1 unidad de tomate picado 1 unidad...
GERENCIA 12 Abr 2019
Baba Ganush o aperitivo libanés de berenjena
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Baba Ganush o aperitivo libanés de berenjena

¡Assalam Alaikum a tod@s! Seguro que ya habéis oído hablar de este apreciado “mezze” o aperitivo libanés hecho a base de berenjena...
GERENCIA 11 Abr 2019
Papardelle de centolla
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Papardelle de centolla

INGREDIENTES 1/2 unidad de cebolla picada fina 1 unidad de pimentón rojo en tiras finas 1 unidad de sal y pimienta a gusto...
GERENCIA 06 Abr 2019
Harchas Argelina
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Harchas Argelina

¡Assalam Alaikum! Quien haya tenido la oportunidad de viajar por Marruecos ya conocerá estos pastelitos tradicionales, ya que son los...
GERENCIA 03 Abr 2019
Pastila de pollo marroquí paso a paso
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Pastila de pollo marroquí paso a paso

Assalamu Alaikum wa Rahmatullahi La Pastila es uno de los grandes clásicos de la cocina marroquí. Un plato muy elaborado...
GERENCIA 30 Mar 2019